Пивоварня-дистиллятор 72 литра косвенного нагрева на воде с бункером

  • $880.00


Пивоварня-дистиллятор 72 литра косвенного нагрева на воде с бункером может использоваться как для варки любого пива, так и для перегонки браги и других спиртосодержащих жидкостей. В пивоварне-дистилляторе на 72 литра используется косвенный нагрев, когда ТЭНы нагревают теплоноситель, а он – содержимое пивоварни. В качестве теплоносителя пивоварни используется вода, поэтому она имеет еще одно название – пароводяной котел ПВК. Косвенный нагрев пивоварни дистиллятора исключает пригорание содержимого, что очень важно при перегонке густых браг и варке пива, но из-за инерционности теплоносителя работа таких пивоварен с автоматикой невозможна.

Комплектация пивоварни-дистиллятора косвенного нагрева

  • Пивоварня-дистиллятор в сборе – 1 шт.
  • Бункер для солода – 1 шт.
  • Модуль безопасности – 1 шт.

Конструкция пивоварни-дистиллятора косвенного нагрева

Пивоварня-дистиллятор 72 литра косвенного нагрева на воде представляет собой бак с двойными стенками и дном, изготовленный из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В нагревательную рубашку наливается вода, желательно – дистиллированная, чтобы избежать образования накипи. Под дном внутреннего бака расположены ТЭНы, нагревающие воду до кипения. При работе котла вода кипит, образуя пар под давлением. Нагрев содержимого котла осуществляется кипящей водой и паром, заполняющим верхнюю часть рубашки. Поскольку рубашка пивоварни работает под избыточным давлением, она оснащена подрывным клапаном на 1,5 атмосферы и манометром для контроля давления в ней. Пивоварня-дистиллятор имеет слив диаметром 1 дюйм, что позволяет сливать даже густой кубовый остаток. Для слива пивного сусла имеется отдельный выход с клампом, на который можно закрепить краник. Для пивоварения используются бункер для солода, дополнительно могут быть установлены грибок для орошения затора и циркуляционный насос с плавной регулировкой, приобретаемые как опции к пивоварне. Также дополнительно можно заказать теплоизоляцию пивоварни алюфом. Для дистилляции используется герметичная крышка с выходом клампа 2 дюйма, на который можно установить любой дистиллятор.

Технические характеристики пивоварни-дистиллятора

Емкость пивоварни 72 литра
Функции пивоварни пивоварение, дистилляция
Тип пивоварни косвенного нагрева
Тип фильтрации бункер для солода
Теплоноситель вода
Нагрев электричество
Мощность ТЭНов 2х3 кВт
Габаритные размеры, ДхШхВ 400х400х730 мм
Материал пивоварни нержавейка AISI 304

Купить пивоварню-дистиллятор косвенного нагрева в Украине

Купить пивоварню-дистиллятор косвенного нагрева 72 литра на воде с бункером для солода по цене от производителя в Украине можно в магазине «Первак». Для этого можно позвонить нам по телефону или оформить заказ пивоварни на сайте. Мы проконсультируем Вас по всем вопросам и поможем выбрать пивоварню-дистиллятор. Доставка пивоварен-дистилляторов косвенного нагрева осуществляется по всей Украине.