Пивоварня 37 литров автоматическая с бункером

  • $560.00


Пивоварня автоматическая 37 литров с бункером дает возможность варить в домашних условиях любые сорта настоящего зернового пива. Пивоварня на 37 литров оснащена автоматикой, которая значительно облегчает достаточно сложный процесс варки пива. В конструкции данной автоматической пивоварни емкостью 37 литров для фильтрации пивного сусла после затирания используется бункер.

Комплектация автоматической пивоварни на 37 литров

  • Пивоварня автоматическая 37 литров в сборе – 1 шт.
  • Бункер для солода – 1 шт.
  • Циркуляционный грибок - 1 шт.
  • Пульт управления с батарейкой – 1 шт.

Конструкция автоматической пивоварни на 37 литров

Автоматическая пивоварня на 37 литров представляет собой нержавеющую емкость на ножках, оснащенную автоматикой, циркуляционным насосом и нагревательным элементом. Под днищем емкости размещен съемный циркуляционный насос и автоматика, управляемая с пульта. Там же расположен трехходовой кран, позволяющий переключать циркуляцию сусла на его выкачивание в ферментер после окончания варки пива. Внутри на дне емкости размещен воздушный ТЭН и датчик температуры. Использование воздушного ТЭНа позволило предотвратить пригорание при затирании и варке пивного сусла.

Варка пива в домашней пивоварне на 37 литров

Для затирания в корпус пивоварни помещается бункер для солода и устанавливается грибок для орошения затора. В процессе затирания автоматика пивоварни нагревает затор до нужных температур и выдерживает необходимое время температурных пауз. После окончания затирания бункер поднимается над баком пивоварни и устанавливается на специальные выступы на ее корпусе, после окончания фильтрации и промывки бункер с грибком и остатками солода удаляется.

Варка сусла осуществляется также под управлением автоматики, которая напоминает о том, когда и какой хмель необходимо добавить. В процессе варки сусла циркуляционный насос продолжает работать, а сама варка происходит с открытой крышкой пивоварни. После окончания варки сусла его нужно охладить, для чего может быть использована рубашка охлаждения, которую можно выбрать при заказе пивоварни, или чиллер из спиральной нержавеющей трубки, который можно поместить в пивоварню. Чиллер приобретается отдельно, несколько типов чиллеров доступны в разделе «комплектующие». После охлаждения пивное сусло может быть слито в какую-то емкость через краник на боковой поверхности пивоварни или перекачано циркуляционным насосом прямо в ферментер для дальнейшего брожения.

Автоматическая пивоварня 37 литров выполнена из пищевой нержавейки AISI 304. Автоматика, входящая в комплект пивоварни, кроме управления всеми процессами при варке пива, способна запоминать до 18 заранее сохраненных рецептов – при следующей варке можно просто выбрать нужный рецепт из списка и сразу начать варить домашнее пиво.

Технические характеристики автоматической пивоварни

Емкость пивоварни 37 литров
Тип пивоварни с фальшдном
Нагрев электрический
Потребляемая мощность 3 кВт
Габаритные размеры, ДхШхВ 400х400х430 мм
Материал пивоварни нержавейка AISI 304

Купить автоматическую пивоварню 37 литров с бункером в Украине

Купить автоматическую пивоварню 37 литров с бункером для солода по выгодной цене от производителя в Украине можно в нашем интернет-магазине «Первак». Чтобы купить автоматическую пивоварню с бункером, можно позвонить нам по телефону или оформить заказ на сайте. Мы поможем Вам с выбором автоматической пивоварни и проконсультируем по возникшим у Вас вопросам. Автоматические пивоварни с бункером доставляются во все регионы Украины.