Пивоварня-дистиллятор 115 литров автоматическая с фальшдном
-
$980.00
Автоматическая пивоварня дистиллятор на 115 литров с фальшдном позволяет варить в домашних условиях любые сорта пива, а также выполнять перегонку браги или дистилляцию различных жидкостей. Дистилляция на домашней пивоварне стала возможна благодаря герметичной крышке, на которую можно установить любой дистиллятор. Автоматическая пивоварня-дистиллятор оснащена автоматикой, в которой, кроме пивной прошивки, имеется прошивка для дистилляции. Для фильтрации пивного сусла в этой домашней пивоварне используется фальшдно.
Комплектация автоматической пивоварни дистиллятора на 115 литров
- Пивоварня автоматическая 115 литров с герметичной крышкой – 1 шт.
- Фальшдно – 1 шт.
- Циркуляционный грибок - 1 шт.
- Пульт управления с батарейкой – 1 шт.
Конструкция автоматической пивоварни дистиллятора 115 литров
Домашняя пивоварня дистиллятор представляет собой бак на ножках, имеющий объем 115 литров. Для возможности дистилляции пивоварня оснащена герметично закрывающейся крышкой с выходом клампа 2 дюйма, на который, при необходимости, устанавливается любой дистиллятор. При работе в режиме пивоварни кламповое соединение закрыто заглушкой. Нагрев содержимого домашней пивоварни осуществляется при помощи воздушного ТЭНа мощностью 3 кВт, установленного внутри пивоварни-дистиллятора. Для слива пивного сусла при фильтрации или после варки может использоваться краник, расположенный в нижней части пивоварни. Под ее днищем имеется циркуляционный насос с плавной регулировкой оборотов и автоматика, управляющая процессами пивоварения и дистилляции, а также трехходовой кран с выходом для перекачивания пивного сусла в ферментер. Внутри пивоварни размещен датчик температуры, информирующий автоматику о температуре сусла. Для охлаждения пивоварни можно использовать отдельно приобретаемый чиллер или рубашку охлаждения, которую можно добавить при оформлении заказа домашней пивоварни. Для уменьшения потерь тепла пивоварню можно утеплить алюфом. Домашняя автоматическая пивоварня изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Варка пива в домашней пивоварне на 115 литров
Варить пиво в домашней пивоварне дистилляторе на 115 литров достаточно просто, учитывая наличие специальной пивной автоматики Pandora GFX Slim Beer, управляющей работой пивоварни и выполняющей большинство функций при пивоварении в автоматическом режиме. Естественно, что такие действия, как заливка воды, засыпка солода, добавление хмеля и других добавок в пивное сусло выполняются вручную, но нагрев до нужной температуры и выдерживание температурных пауз при затирании выполняется в автоматическом режиме, а при варке пивного сусла автоматика напоминает, когда и что нужно добавить в пивоварню. Циркуляцию сусла обеспечивает насос, а для орошения солода используется съемный грибок. По окончании затирания пивное сусло фильтруется, сливаясь через боковой краник, а после варки его можно либо слить через тот же краник в любую емкость, либо сразу перекачать насосом в ферментер, переключив трехходовой кран. Для охлаждения пивного сусла после варки используется чиллер или рубашка охлаждения при ее наличии. Затирание солода происходит при закрытой крышке, а варка пивного сусла может выполняться как с открытой, так и с закрытой крышкой пивоварни. Во втором случае необходимо установить на крышку какой-либо дистиллятор для конденсации водяных паров.
Дистилляция и ректификация в домашней пивоварне
Кроме функции пивоварения, домашняя пивоварня может использоваться как самогонный аппарат. Для этого она оснащена герметичной крышкой с выходом в виде клампового соединения диаметром 2 дюйма. При дистилляции в домашней пивоварне крышка герметично закрывается, заглушка выхода удаляется, а на кламп устанавливается любой дистиллятор с аналогичным кламповым креплением. Процесс дистилляции контролирует автоматика, имеющая подарочную прошивку дистилляции. В принципе, на домашней пивоварне-дистилляторе возможна и ректификация, но для этой цели пивную автоматику Pandora GFX Slim Beer придется заменить на полноценную Pandora GFX Slim с пивной прошивкой.
Технические характеристики автоматической пивоварни дистиллятора
Емкость пивоварни | 115 литров |
Тип пивоварни | с фальшдном |
Нагрев | электрический |
Потребляемая мощность | 3 кВт |
Габаритные размеры, ДхШхВ | 500х500х730 мм |
Материал пивоварни | нержавейка AISI 304 |
Купить автоматическую пивоварню-дистиллятор на 115 литров в Украине
Купить автоматическую пивоварню-дистиллятор на 115 литров недорого в Украине можно в нашем интернет-магазине «Первак». Для покупки домашней пивоварни можно позвонить нам по телефону или оформить заказ на сайте. Свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом, и мы проконсультируем по всем возникших у Вас вопросам, а также поможем с выбором домашней пивоварни или другого оборудования. Доставка автоматических пивоварен дистилляторов выполняется во все населенные пункты Украины.